Am 23.6.2022 führte der Ausflug der GENERATION 50+ zum Schwammerlprinzen nach Perschling und zum Mittelpunkt Niederösterreichs nach Kapelln.

Im Mai 2019 hat die Firma Vitus Vitaly – wie die neue Firmenbezeichnung des „Schwammerlprinzen“ ist – ihre moderne Produktionsstätte im Industriegebiet von Perschling in Betrieb genommen und die hochwertige und fast CO2-neutrale Produktion der verschiedenen edlen Speisepilze aufgenommen. Hier werden wöchentlich 12 bis 15 Tonnen Substrat aus Deutschland und der Schweiz angeliefert, wovon rund 3 Tonnen Edelpilze geerntet werden können. Produziert werden unter verschiedensten Bedingungen Shiitake, Kräuterseitlinge, Austernpilze und Pom Pom Blanc, wobei das Substrat auf Buchenscheiben aufgetragen wird. Nach der Ernte werden diese Scheiben gemahlen und als Dünger wiederverwendet. Rund 2 Tonnen der wöchentlichen Produktion übernimmt die Firma Spar, wobei die Verpackung in recyclingfähigem Material noch in der Firma Vitus erfolgt. Etliche Proben mit interessanten Pilzverarbeitungsideen gab es zu verkosten und haben geschmacklich positiv überrascht.
Nach dem Mittagessen ging es zum Mittelpunkt Niederösterreichs in Kapelln. Im Jahr 1993 hat der Geometer Max Schubert eine genaue Vermessung durchgeführt, um den Mittelpunkt NÖs zu bestimmen. Hier wurde dann eine Aussichtswarte nach ihm benannt, von der man einen Rundblick auf die Umgebung genießen kann.
Den Abschluß bildete ein Besuch bei einem netten Heurigen in der Ahrenberger Kellergasse in Sitzenberg, wobei das sonnige Wetter zum Aufenthalt im Freien verlockte und zur guten Stimmung beigetragen hat.
E.S.